¡Se cumplió la meta! Más de 15 mil unidades
se vendieron en el Día del Tamal
La feria virtual del Día del Tamal finalizó este 24 de junio superando
la meta propuesta con un total de 15.082 unidades comercializadas, que dejaron
como resultado $ 82.978.000 en ventas para los 45 empresarios participantes.
Desde las 07:00 de la mañana hasta las 05:00 de la tarde, los
ibaguereños pudieron adquirir este plato típico a través del directorio
telefónico o directamente en la plataforma appetitu.com que permitió acercar a
los consumidores y vendedores al comercio electrónico de una manera fácil y
segura.
Igualmente, con el método de comprar para llevar en el parque Manuel
Murillo Toro se dispusieron 15 puntos de venta, que contaron con todos los
protocolos de bioseguridad y que tuvo el respaldo de los ciudadanos, al cumplir
el distanciamiento social y el aforo permitido, evitando las aglomeraciones.
“Queremos resaltar el comportamiento de los ibaguereños que acogieron
nuestras medidas, que tomaron el distanciamiento social, pero además que se
solidarizaron y vincularon a esta actividad”, dijo Diana Sofía Segura,
secretaria de Desarrollo Económico.
Esta feria liderada por la Administración Municipal con apoyo de la
Cámara de Comercio de Ibagué y la Gobernación del Tolima, fue un aporte a la
reactivación económica del sector gastronómico.
“Fue un muy buen ejercicio que se hizo en la ciudad, donde comprobamos
que la virtualidad ya empieza a ganar campo como un nuevo canal de comercialización
para los empresarios”, mencionó Fredy Guerrero, director de Competitividad e
Innovación de la CCI.
Es de destacar que la Alcaldía de Ibagué en articulación con el Ente
Cameral, capacitó a los empresarios previamente y entregó kit de bioseguridad
completo para garantizar un servicio responsable a sus clientes.
Una de las empresarias que tuvo éxito en vender los tamales fue Tania
Maceto de Comidas Rápidas Tatiana, quien lleva 40 años haciendo este plato
tradicional del Tolima.
“El Día del Tamal estuvo muy controlado, la gente llegó cumpliendo con
los protocolos de bioseguridad y el distanciamiento. Agradecemos esta
oportunidad tan magnífica para nosotros los empresarios”, acotó.